牛皮癣是一种与维生素D缺乏相关的疾病，因此除了药物治疗外，维生素的摄入也至关重要。有关研究表明，适量摄入某些维生素和矿物质可以减轻牛皮癣的症状并保持身体健康。

首先，让我们谈谈维生素D。研究表明，口服维生素D可以减轻牛皮癣的症状，因此应将其作为牛皮癣患者日常管理计划的一部分。此外，适当暴露于阳光下也可以增加维生素D的产生。然而，需要注意的是，过量摄入维生素D可能会对健康造成危害，因此在摄入时应遵循医生的建议。

接下来是维生素B12和叶酸。这两种维生素与细胞代谢和DNA合成有关，可在许多食物中找到。临床试验发现，牛皮癣患者往往缺乏这些维生素，因此适量摄入可能有助于治疗牛皮癣。

此外，维生素A的补充也可能有助于缓解牛皮癣的症状。然而，过量摄入维生素A可能会对健康造成危害，因此不建议长期高剂量地补充维生素A。实际上，我们可以通过摄入许多食物来获得这些维生素，而无需依赖药物补充。如果您患有牛皮癣并考虑补充维生素和矿物质，请务必先咨询医生的意见，并注意保持适度的摄入量，以避免不必要的风险。

综上所述，除了药物治疗外，牛皮癣患者应注意维生素的摄入。适量的维生素D、维生素B12、叶酸和维生素A摄入可能对减轻症状和维持身体健康有所帮助。然而，为了确保摄入量的安全和有效，建议在补充维生素和矿物质之前咨询医生，并遵循其建议。同时，通过均衡饮食来获取这些维生素也是一个不错的选择。